Concours Général Agricole 2017
Concours Général Agricole 2017
Les résultats du concours général agricole concernant les eaux de vie ont été rendus le 28 février 2017.
Nous sommes fiers de figurer à ce palmarès 2017 et ce avec deux médailles:
- La médaille d'Or pour le VSOP Sempé dans la catégorie VSOP et compte jusqu'a 9 ans.
- La médaille d'Argent pour le millésime 1992 dans la catégorie 1987 à 1996.
Rigueur, traçabilité et qualité
Le Concours Général Agricole des vins est une référence dans le monde viticole. Il est reconnu pour son impartialité, conséquence d'un processus rigoureux de présélections en région et de sélections à Paris et la valeur de ses résultats. C'est le concours qui compte le plus grand nombre de candidats et d'échantillons en compétition.
L’ensemble des vins participants au concours sont prélevés de MANIÈRE ALÉATOIRE par un agent de la Chambre d’Agriculture (ou mandaté par elle) dans le STOCK COMMERCIAL OU DIRECTEMENT EN CUVE.
Les vins sont ensuite anonymés en vue de la présélection et de la finale.
Tout est mis en œuvre pour assurer la traçabilité des échantillons à l’aide notamment de codes-barres et de tables de correspondances informatisées entre les numéros d’inscription et les numéros d’anonymat. Des analyses et des échantillons témoins conservés pendant 1 an qui permettent de vérifier la conformité des échantillons et de comparer les vins présentés au concours et ceux commercialisés portant la médaille du concours, si nécessaire.